SPÉCIALISTE DE LA TRANSFORMATION DU CACAO (en devenir)
Description du poste
Sous la direction des opérations, le titulaire du poste aura pour principales responsabilités d’effectuer les diverses étapes de fabrication de chocolat (de la fève de cacao jusqu'à la matière chocolaté) en respectant les standards élevés de qualité de notre organisation.
Responsabilités
- Opérer et surveiller les équipements de production de chocolat, en assurant une production efficace et de qualité.
- Participer aux étapes de transformation du chocolat, de la torréfaction des fèves à la confection des pastilles et de tablettes en appliquant les standards de qualité.
- Appliquer les procédures de sécurité alimentaire et maintenir un environnement de travail propre et hygiénique.
- Exécuter des tâches manuelles nécessitant une bonne dextérité et une attention aux détails.
- Collaborer avec l'équipe de production pour optimiser les processus et garantir le respect des délais de production.
Qualifications
- Expérience préalable dans la production alimentaire est un atout.
- Capacité à travailler de façon autonome et en équipe dans un environnement rapide.
- Bonne condition physique, capable de soulever des charges modérées et de rester debout pendant de longues périodes.
- Minutie et souci du détail et de la propreté de son environnement de travail.
- Sens de l'organisation, débrouillardise et respect strict des règlements et procédures de l’entreprise.
- Esprit d’équipe développé et compréhension du rôle de support à la direction des opérations.
Nous offrons
- Un environnement de travail stimulant au sein d'une équipe passionnée.
- La possibilité de travailler avec des équipements de fabrication de chocolat à la pointe de la technologie.
- Des opportunités de formation et de développement professionnel.
- Horaire de travail du lundi au vendredi à 32.5 heures par semaine.
- Salaire selon l’échelle salariale variant de 19.75$ à 27.25$ de l’heure.
- Café à volonté sur les heures de travail.
- Escomptes sur les produits.
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